Современный рынок все больше предлагает потребителю бытовую технику. Этот сегмент ритейла последние годы показывает устойчивый рост, несмотря ни на какие кризисы. Быстрый рост приводит к тому, что продавцам нужно менять стратегии работы с товарными запасами.
Недостаток опыта в управлении запасами приводит к затовариванию и упущенным продажам. Это является двумя экстремальными состояниями плохой работы с запасами.
О том, как сбалансировать наличие товара на складе и в торговом зале магазинов бытовой техники, рассказывают эксперты трейд-маркетингового агентства "Планограмма".
По сравнению с теми же продуктовыми магазинами продавцам бытовой техники приходится сталкиваться с большими логистическими трудностями. Почти вся бытовая техника возится из-за границы. А это значит, что на работу со складскими запасами в несколько раз больше влияют поставщики, непредвиденные факторы, бюрократия.
Товар может зависнуть на границе, может быть допущена канцелярская ошибка, в конце концов может случаться какая-то локальная или даже глобальная катастрофа, типа пандемии. При этом стоит учитывать, что продавцы бытовой техники работают либо через дистрибьюторов, либо самостоятельно выступают в качестве импортера.
Минимизировать риски, связанные с длинной цепочкой доставки товара до склада, можно за счет долгосрочного планирования. При этом должны быть четко указаны риски и заложено время на форс-мажорные обстоятельства. Риски можно просчитывать с учетом прошлой истории заказов. Как правило, если продавец долго занимается этим бизнесом, он знает все тенденции и подводные камни.
Из-за того, что электроника доходит до места продаж долго, рекомендуется планировать поставки на период от 3 до 6 месяцев. Планами закупок стоит делиться с поставщиками. Так они будут ориентироваться на ваш заказ и стараться выполнить его вовремя. От глобальных негативных событий в мире это не застрахует, но позволит минимизировать риски, связанные с другими объективными причинами. Производитель также планирует, сколько товара он должен привезти. Соответственно, чем точнее вы составите для него план, тем лучше он выполнит свои обязательства.
Еще 20 лет назад продавцы бытовой техники были более-менее застрахованы от затоваривания. Телевизор – это не молоко, которое нужно выбросить, если не удастся продать вовремя. Однако с развитием технологий жизненный цикл электронных приборов значительно уменьшился. Если раньше техника могла лежать на складах годами и ее рано или поздно можно было продать, то сейчас дела обстоят иначе. Жизненный цикл современных приборов составляет от 6 до 12 месяцев.
Чтобы привлекать внимание покупателей в магазинах электроники, обязательно должна присутствовать новая продукция. В условиях короткого жизненного цикла, если не продавать товар вовремя, он накопится на складах.
А так как новинки выходят регулярно, уже скоро непроданная техника превратится в никому не нужный хлам. Таким образом, продавец потеряет деньги за непроданный товар, у него не будет средств на покупку нового, он потеряет клиентов, которые пойдут в тот магазин, где будут более современные модели и большой выбор товаров.
Разные факторы, такие как сезонные изменения, выходные и праздничные дни, оказывают влияние на структуру спроса со стороны потребителей. В сфере бытовой электроники ритейлеры также сталкиваются с колебаниями спроса в выходные и будние дни.
Это важно учитывать, поскольку поставки в магазины обычно осуществляются несколько раз в неделю, особенно если точек продаж много. Поддерживать постоянную доступность всех категорий товаров не всегда оправдано из-за высокой стоимости.
Неопределенность затрудняет прогнозирование того, какие товары и в каких количествах будут востребованы в разные периоды времени, что иногда приводит к избыточным запасам на складе, увеличению расходов на их хранение и потерям из-за устаревания товаров. С другой стороны, недостаточное количество товаров на складе может отпугнуть покупателей и снизить объемы продаж.
Управление запасами требует точных методов и инструментов для прогнозирования спроса, а также гибкости в реакции на его изменения. Проблему можно решить с помощью повышения точности краткосрочного прогнозирования на основе предыдущих данных о продажах.
Хотя большинство покупателей предпочитают покупки в офлайн магазинах, с каждым годом все больше людей обращаются к онлайн-покупкам. Также есть те, кто выбирает товары онлайн, а затем покупает их в магазине: таким образом, они могут изменить свой выбор.
Омниканальные продажи требуют различных вариантов доставки и усложняют управление запасами. На практике управление такими движениями товаров представляет собой сложную задачу. Ритейлеру приходится отслеживать заказы через все каналы и поддерживать наличие товаров на приемлемом уровне как на складах, так и в магазинах.
Ведь если товара нет на складе и покупатель не может его получить вовремя, это может привести к потере продаж и доверия клиентов. Для предотвращения этого необходимо автоматизировать процесс заказа и повысить его точность на 10-30%. Это поможет обеспечить высокую доступность товаров и повысить уровень лояльности клиентов.
Все эти меры позволят управлять запасами в розничных сетях бытовой электроники более эффективно, что, в свою очередь, приведет к увеличению прибыльности торговых точек.
