Прежде чем искать мерчандайзинговое агентство, нужно понять, какие цели преследует бизнес. И начать следует с торговой точки. Возможно, у магазина плохо обстоят дела с рекламой и POS-материалами. А может, там неэффективно работают акции. Причин просадок продаж может быть множество. Определив круг проблем, можно искать агентство, которое сможет их решить. Оценить эффективность агентства также помогут продажи. Если они растут – выбор сделан правильно, если нет – нужно искать причины.
Объем услуг мерчандайзингового агентства для заказчика зависит от размера компании. Крупные сетевые ритейлеры могут позволить себе эксклюзивный мерчандайзинг. В этом случае мерчандайзера нанимают в штат, он чувствует себя частью команды, его фронт работ строго определен. Но крупный заказчик – не значит расточительный. Сэкономить на мерчандайзинге крупные ритейлеры могут за счет того, что используют мерчандайзеров посезонно. Например, в высокий сезон сотрудники будут закрывать все торговые точки. Когда наплыв покупателей в магазинах меньше, один сотрудник может закрывать несколько торговых точек.
Совмещенный мерчандайзинг – следствие экономических условий. Последние несколько лет мир сотрясают один кризис за другим. Экономят все, и это, в том числе, отражается и на мерчандайзинге. Совмещенный мерчандайзинг предполагает, что сотрудника в принципе не нанимают в штат. Он может работать на несколько брендов одновременно. Конечно, в таком формате невозможно полностью сконцентрироваться на каждом бренде. Но такой сотрудник все равно выполняет свою работу, бренд получает услуги и при этом экономит расходы.
Чтобы оценить эффективность мерчандайзинга, сеть анализирует цифры оборота продукции и отношение покупателей. Ритейлер анализирует потери. Это может быть отсутствие некоторых позиций на полках, каннибализация SKU внутри какой-либо категории или отдельного бренда, проблемы с фейсингом. Результаты мониторинга передаются компаниям-производителям. Далее отделы маркетинга совместными усилиями думают, как исправить сложившуюся ситуацию.
Современные технологии помогают еще лучше справиться с проблемами. При помощи оцифровки бизнес-процессов они получают данные в максимальном объеме в режиме онлайн. Автоматизация повышает показатели продаж и эффективности работы персонала.
Некоторые мерчандайзинговые агентства предлагают экономить за счет нарушений трудового законодательства: не оформлять людей официально, привлекать нелегальных мигрантов. Но это путь в никуда. Существует ряд законных способов, когда можно сэкономить на персонале.
Например, можно заключать с сотрудниками договоры ГПХ. Это хорошо подходит для сезонного персонала, когда человек устраивается работать на определенный период. Также законный способ – работа с самозанятыми.
Фронт обязанностей мерчандайзера также могут вполне качественно исполнять сотрудники, нанятые на краудсорсинговых платформах. Их задача сводится к тому, чтобы сфотографировать товар на полке и отправить отчет. Нанимать в штат сотрудника для такой работы – неоправданная роскошь.
Агентства могут использовать для обучения современные технологии. Курсы можно организовывать в онлайн-режиме, создавать тренажеры, тесты, проводить обучение при помощи видео-пособий.
Различные онлайн-приложения помогут контролировать работу сотрудника. Во-первых, с их помощью можно спрогнозировать и выстроить наиболее короткий и эффективный маршрут от одной торговой точки к другой. Во-вторых, такие приложения фиксируют время, затраченное на обслуживание магазина. Таким образом, у сотрудника не будет возможности увеличить время в пути, пойти куда-то по своим делам, затянуть срок работы на объекте.
Сегодня в агентствах бумажная работа – прошлый день. Компьютерные технологии предлагают огромное количество решений, которые, благодаря быстрому доступу к актуальной информации, делают мерчандайзинг эффективнее.
Цифровое программное обеспечение охватывает разнообразные аспекты работы. Например, мерчандайзер может в реальном времени назначить себе задачу по проверке остатков товаров, контролю сроков годности и сопоставлению ценников. После выполнения задания он тут же создает отчет и направляет его непосредственному руководителю.
В любой сфере всегда можно оптимизировать расходы без ущерба для эффективности. В мерчандайзинге аналогично. Отличие лишь в том, что у каждого бизнеса свои потребности, подходы и способы реализации поставленных задач.