КАК ВЫСТРОИТЬ РАБОТУ МЕРЧАНДАЙЗЕРА В ДЕТСКОМ МИРЕ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ SKU

КАК ВЫСТРОИТЬ РАБОТУ МЕРЧАНДАЙЗЕРА В ДЕТСКОМ МИРЕ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ SKU

Заказчик

Международная компания из России с представительством в Беларуси и Казахстане. На рынке с 1995 года. Занимается оптовой продажей игрушек из Европы, Азии и других регионов. В прайсе более 15 000 наименований. 

Задачи заказчика

Продукция компании распространяется через магазины типа «Детский мир». Основная локация – города с населением от 50 000 до 100 000 человек. 

В прайсе компании более тысячи позиций товаров, распределенных по цветовым, половым, номинальным и другим признакам. Исходя из данных предпосылок, руководство решило, что формировать штат собственных мерчандайзеров не выгодно. 

Учитывая отсутствие загрузки на полный рабочий день с одой стороны и сложностью работы с другой, заказчик обратился к маркетинговому агентству на аутсорсе. 

План выполнения задач 

Перед тем как начать работу, мы составили план работ. Предложили набрать мерчандайзеров на неполный день. В остальное время их можно будет перебросить на другие задачи. Для них мы организовали дополнительное обучение, так как работа с большим количество SKU требует хорошей подготовки.

Также мы оптимизировали рабочие процессы. Это включало подготовку программы обучения, контроля и непосредственно самой подготовки мерчандайзеров. Программа обучения была составлена с акцентом на взаимодействие с заказчиком и сотрудниками торговых точек.

Также мы подготовили программное обеспечение для коммуникации и отчётности. Отметим, что организация работы мерчандайзеров потребовала большого напряжения сил и всех наших знаний. Мы смогли выстроить хорошую коммуникацию благодаря высокому профессионализму и богатому опыту. 

Особенности рабочего процесса

Работать в торговой точке с большими объёмами SKU всегда сложно. Этот процесс требует грамотного подбора персонала. Специалиста надо подбирать как по профессиональным, так и по личностным качествам. 

Мы остановили выбор на молодых девушках. В ходе экспресс курса подготовки они изучили ассортимент продукции и нюансы работы в «Детском мире».

Отдельный аспект – взаимодействие мерчандайзеров и персонала. Мерчандайзеры должны контролировать выкладку товара в тесном взаимодействии с продавцами, оперативно пополнять реализованные позиции, оформлять дозаявки сотрудникам склада. 

Сложности в работе

Основные трудности возникают из-за большого количества позиций. Нередко продукция разных брендов может отличаться минимально. 

Тем не менее сотрудник должен учитывать каждый такой случай и сразу пополнять товар, который был продан.

Это очень важный нюанс, который могут учитывать только настоящие профессионалы. Специалисты «Планограммы» решили этот вопрос при помощи современных технических средств.

Мы предоставили сотрудникам программу, которая ускоряет поиск всех номенклатур. Она работает на основе анализа штрих-кодов, а также предлагает мерчандайзеру опросники. 

Отметим, что иногда агентства не внимательно относятся к этому аспекту работы. Их сотрудники могут «на глаз» просмотреть наличие товара на полке. И если им «покажется», что чего-то не хватает, оформить заявку на склад.

«Планограмма» практикует другой подход. Мы используем приложения, которые не только помогают мерчандайзеру контролировать каждую позицию товара, но и в онлайн-режиме фиксируют его собственную работу. Если сотрудник пропустил какой-то товар, программа тут же сообщит об ошибке.

Итог

Мы вели работу в двух странах – в России и в Казахстане. В Казахстане мы смогли разработать восемнадцать маршрутов в тридцати девяти торговых точках. По российскому направлению работа ещё ведётся. Рост продаж составил около 25 %.

 

Популярные статьи
Значение линейной доли полки
Значение линейной доли полки
Зачем рассчитывать долю полки? Рассчитывать…
Полевой аудит его виды и результаты
Полевой аудит его виды и результаты
Задачи полевого аудита Основной задачей…
Методы проведения аудита мерчандайзинга
Методы проведения аудита мерчандайзинга
Когда нужно заказывать мерчандайзинговый…
Как достичь эффективной выкладки на полке
Как достичь эффективной выкладки на полке
Как стимулировать спрос на определенные…
Упущенные продажи. Как не допустить?
Упущенные продажи. Как не допустить?
К упущенным продажам также относятся…
Доля полки Что нужно знать при расчете
Доля полки Что нужно знать при расчете
Место на полке не должно распределяться…
Законные методы увеличения полочного пространства
Законные методы увеличения полочного пространства
Дегустация Один из таких методов –…
Мерчандайзинг в магазинах косметики
Мерчандайзинг в магазинах косметики
Не изобретайте велосипед Существует…
KPI ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕРЧАНДАЙЗИНГА В 2023 ГОДУ
KPI ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕРЧАНДАЙЗИНГА В 2023 ГОДУ
Какие метрики оценивают работу мерчандайзера Одна…
ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕРЧАНДАЙЗИНГ: КАК ЕГО ДОБИТЬСЯ
ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕРЧАНДАЙЗИНГ: КАК ЕГО ДОБИТЬСЯ
Работу мерчандайзера можно воспринимать…