Если товар на полке, покупатель доволен. Чем больше выбор и лучше качество выкладки, тем довольнее покупатель, и тем выше доход продавца. Производителю наличие товара на полках обеспечивает продажи и данные о покупательской активности. С его помощью он также может планировать запасы товара на складах.
Если покупатель не находит товар на полке, он может уйти к конкуренту. Таким образом, пустая витрина негативно отражается не только на клиентах, но и на продавцах, и на производителях. Следующие цифры показывают убыток продавца в том случае, если покупатель не находит товар на полке:
31% потребителей уходит к конкуренту;
26% отдают предпочтение другому бренду;
19% покупают продукцию того же бренда, но другого размера, веса и т.д.;
15% переносят покупку;
9% отказываются от покупки.
Контроль OSA в онлайн-режиме позволяет быстро замещать распроданные продукты и вовремя убирать товары с истекшим сроком годности. В свою очередь, это позволяет управлять ценовой политикой, составлять рекламные стратегии и привлекать больше покупателей.
Существуют три основных способа управления OSA. Первый — это проверка наличия остатков на полке в ручном режиме. К преимуществам этого способа стоит отнести его гибкость, возможность устранять проблемы на месте, а также предотвращать потери и кражи. К минусам относится в первую очередь недостаточная информативность такого аудита. Если товары неправильно учтены или нет каких-либо данных, аудит выдаст ложные результаты, что впоследствии негативно отразится на всем торговом процессе. Далеко не у всех торговых точек есть точные данные о продажах. При проверке аудитор может не учесть некоторые товары. Оценки ручного аудита носят относительный характер. Он основывается на одном выбранном образце, а данные экстраполируются на весь ассортимент.
Второй способ — проверка при помощи интернета вещей (IoT). В данном случае показатели OSA контролируются с помощью современных технологий. Товары оснащаются RFID-метками и передают точную информацию в режиме онлайн.
Их размещают не только на товарах, но и на складах. Так они позволяют контролировать остатки складских запасов и предупреждать кражи. С их помощью инвентаризацию можно проводить в онлайн-режиме с минимальной затратой человеческих ресурсов.
IoT помогает контролировать окружающие условия: температуру, влажность, давление, количество света и т.д. Это важнейшие показатели для ряда товаров, например, для фармакологии. Они автоматизируют процесс пополнения складских запасов. Когда количество товара на складе приближается к критическому, они сообщают об этом оператору, который вовремя делает заказ новых партий. Таким образом, запасы всегда есть на складе, а значит, и в магазине.
Такой подход значительно сокращает издержки. У магазина меньше просроченных продуктов, меньше неликвида, товар всегда есть на полках, запасы пополняются именно в том количестве, чтобы реализовать их за предусмотренный срок. Все это приводит к повышению качества обслуживания клиентов.
Машины со встроенными датчиками, видеосистемами и программными решениями способны автоматически проверять наполненность стеллажей в магазинах. Основное преимущество такой автоматизации заключается в ее высокой точности и эффективности. Скорость и безупречность операций машин превосходят человеческие возможности, что ускоряет процесс проверки стеллажей и повышает продуктивность торгового пространства.
Дополнительно, автоматизированные устройства для мониторинга стеллажей способны выполнять самостоятельный учет товаров. Они обновляют данные о доступных продуктах и оповещают о необходимости дозаказа. Это снижает вероятность ошибок, связанных с ручным учетом товаров.
Также стоит выделить способность таких устройств к сбору и обработке информации. Машины сохраняют информацию о размещении товаров, интересах покупателей, тенденциях спроса и других параметрах, что предоставляет ценные данные для аналитики и стратегического планирования в розничной торговле.
В конечном итоге, применение автоматического мониторинга стеллажей позволяет сократить затраты на персонал и оптимизировать расходы на труд. В отличие от человека, который может утомиться, машины функционируют стабильно, сохраняя одинаковый уровень производительности независимо от времени суток и условий работы.
Таким образом, совершенствование систем учета запасов и применение современных аналитических инструментов и технологий способствуют улучшению товарного ассортимента, росту доходов и удовлетворенности покупателей.