В 2022 году глобальные проблемы продолжились. Ковид, геополитические конфликты соседей. Эти события так или иначе повлияли на инфляцию и потребности покупателей даже в Азербайджане.
Ритейл не может оставаться на месте, поэтому на рынке произошло множество изменений, способствующих восстановлению баланса продаж.
Чем же теперь привлекают покупателей? Стоит ли расширять сеть магазинов? Нужны ли новые продукты? Ответ на эти вопросы дала компания NielsenIQ, подготовившая тщательную аналитику сферы FMCG. Давайте же рассмотрим наметившиеся и продолжающиеся тренды.
С 2018 года количество открывающихся точек постоянно колеблется. Например, классический формат магазинов стал менее интересным для потребителей. Это подтверждают и данные. Если в 2018 году таких магазинов открыли 98,083, то в 2022 году количество уменьшилось на 20 000.
Но один формат - это не показатель. Люди стали чаще выбирать супермаркеты и минимаркеты. Ритейл это понимает, поэтому с 2021 года заметен ежегодный прирост новых точек в размере 6%.
Сохранил позитивную тенденцию и другой формат - павильоны и киоски. Их с каждым годом становится больше на 2% - это почти 30 000 точек.
Покупателя теперь трудно заинтересовать яркими промо. Он идет в те магазины, где преобладают низкие цены и интересные предложения. Об этом говорит и статистика.
Покупательский тренд 2022 года - акцент на цену, пользу, натуральность. В связи с этим новые точки интересуют только 45% потенциальных потребителей. А вот магазины с низкими ценами выбирают около 73%.
Как мы говорили, качество продукта стало сильнее интересовать людей. Поэтому точкам с такими продуктами отдают предпочтения 30% покупателей.
Стабильнее всего себя показывают точки, которые смогли презентовать посетителям достойное соотношение цены и качества. Их выбирают и к ним возвращаются 69% потребителей.
Дискаунтеры продолжают заинтересовывать людей. Низкие наценки, большое количество товаров. Удобство и сервис отходят на второй план.
По данным компании NielsenIQ, только за август 2022 года количество точек данного формата выросло на 9,9%. При этом речь не только о ставших популярными «Светофоре», «Фикспрайсе» и «Доброцене». Появляются и новые игроки. В Азербайджане хорошо показывает себя Al Market.
Если же говорить о крупных компаниях, которые решили попробовать себя в новом формате, то примером может послужить «Магнит». К сентябрю 2022 года он открыл 500 дискаунтеров «Моя цена». К 2023 году их количество должно вырасти на 200 точек.
Самый интересный тренд - выбор онлайн-сервисов вместо похода в магазин. NielsenIQ поделились данными сравнения омниканальных и чистых онлайн-ритейлеров. В марте 2022 года у обоих были отличные показатели продаж - 100% у омниканальных, 160 - у онлайн. К апрелю этого же года продажи упали до 60%.
Дальнейшее падение продаж затронуло только омниканальных ритейлеров. К сентябрю 2022 года их продажи упали еще на 20%. В это же время онлайн-игроки увеличили доход на 80%.
С чем это связано? Конечно же с удобством. Времена пандемии стали отправной точкой для развития сервисов по доставке еды. Людям понравилась возможность получить желаемое без лишних затрат времени. Поэтому онлайн-рынок продолжает расти.
Заметна тенденция на сохранение или снижение цен. Многие люди стали меньше зарабатывать. Все прибавки съедает инфляция. Поэтому ритейлеры в рамках маркетинга делают акцент на низкие цены. В обычном ритейле такие промо-компании выросли на 14%, в онлайн-магазиназ - на 47%. По данным NielsenIQ, снижению подвергаются 11 из 20 популярных категорий товаров.
А какое отношение к новинкам? Потребность есть, хотя люди продолжают руководствоваться ценой и качеством. В связи с этим количество новых товаров выросло на 21%.
Стоит не только знать эти тренды, но и правильно им следовать. В противном случае вас легко выдавят конкуренты. Только хорошее отношение с покупателями принесет вам стабильность.
