Мерчандайзинг не может работать без оценки эффективности. Отсутствие контроля и оптимизации способствуют необдуманному расходованию бюджета. Поэтому давайте выясним, какими средствами можно добиться уменьшения затрат.
В первую очередь, нужно обратить внимание на работу мерчандайзеров. Насколько они эффективно используют торговое пространство? Выполняют ли они поставленные задачи? Способствуют ли продвижению бренда?
Затем стоит проанализировать данные о самих торговых точках:
Например, можно выявить и расширить тот ассортимент, который приносит больше прибыли. Для этого нужно разделить товары по категориям и провести ABC-анализ.
Обладание точными данными позволяет более эффективно расходовать бюджет. Мы говорим о полезной работе только в том случае, когда присутствует положительный ROI возврата инвестиций. Другими словами, когда доход торговой точки в несколько раз превышает затраты на мерчандайзинг.
Выяснить вашу ситуацию помогут формулы, изменяемые в зависимости от специфики продукта.
Основные инструменты мерчандайзера - руки и мобильный телефон. А у инструментов оптимизации другой профиль. Сократить бюджет и увеличить эффективность можно с помощью автоматизации маршрутов и назначения строгих таймингов.
Чем меньше времени тратиться впустую, тем больше задач будет выполнено в рамках бюджета. Оптимизация творит чудеса даже с малым количеством средств.
Так как же можно оптимизировать бюджет? Есть два популярных варианта:
Сокращение затрат на передвижение с помощью конкретизации маршрута. Автоматизация помогает выстроить путь мерчандайзера таким образом, чтобы он не тратил лишние средства на хаотичное перемещения.
Выставление приоритетов торговых точек. Вместо посещения всей адресной программы полевой сотрудник может посетить приоритетные точки, тем самым повысив эффективность своей работы. Сами приоритеты выставляются на основе данных о продажах и проблемах.
Установка таймингов (времени), в рамках которых специалист должен выполнить работу.
Таким образом, для оптимизации бюджета необходимо пересмотреть логистику и тайминги, оценить возможности каждой торговой точки в маршруте.
При разработке бюджета следует учитывать оправданность содержания своих специалистов мерчандайзинга. Если затраты на них превышают 4-5% от выручки одной торговой точки, то стоит задуматься об изменениях.
Помимо этого, бюджет нужно формировать с оглядкой на ряд факторов:
Формат магазина. Посмотрите, сколько у вас торговых точек разных форматов и выявите приоритетные.
Количество посещений магазинов. Выполнять задачи нужно за наименьшее количество посещений. Чем их больше - тем выше расходы.
Адресная программа торговых точек. Выстраивайте логистику с учетом удаленности точек и последних данных о потребности. При этом не забудьте оптимизировать маршрут, потому как на передвижение выделенный специалист тратит от 25 до 40% своего рабочего времени. Возможно, стоит обратиться к совмещенным мерчандайзерам, который укладываются в 8-10%.
Наличие специалистов в удаленных районах. Оцените удаленность торговых точек и задумайтесь о поиске специалистов на полставки. Это поможет сократить затраты на передвижение.
Существует много способов оптимизации бюджета. Мы рассказали о тех, которые не связаны с сокращением расходов на оплату труда и увольнением сотрудников.
Помните, что вместо собственного отдела мерчандайзеров можно обратиться в агентство. “Планограмма” поможет вам добиться результатов при минимальных затратах.
