Sistemli yanaşma biznes proseslərini aydın şəkildə strukturlaşdırmağa imkan verir. Aydın strukturlaşdırılmış biznes prosesləri böyümə nöqtələrini görməyə imkan verir. Zəif və güclü tərəflərini bilən sahibkar tez bir zamanda bazarda öz yerini tuta və biznesini digər startaplarla müqayisədə daha tez genişləndirməyə başlayacaq.
Konkret olaraq kiçik mağazalar haqqında danışsaq, onda onların fəaliyyətini merçendayzinqin köməyi ilə sistemləşdirmək olar. Əlbəttə ki, təcrübəsiz bir iş adamı ticarəti "rəflərə mal qoymaq" kimi başa düşürsə, heç bir effekt olmayacaq.
Merçendayzinq ən qısa müddətdə mağazanın fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa və mənfəəti artırmağa kömək edən tədbirlər toplusudur. Beləliklə, o, pərakəndə satıcının işinin bu kimi aspektlərinə təsir göstərir:
• əsas məhsul maddələrinə alıcının diqqətini cəlb etmək;
• istehlakçı loyallığının artırılması;
• müştəri bazasının genişləndirilməsi;
• marketinq fəaliyyəti.
Buraya həmçinin inventarın idarə edilməsi, rayonlaşdırma ilə işləmə, satınalma planlaması və rəf sahəsi ilə işləmə daxildir.
Gəlirləri artırmaq üçün ticarətdə müəyyən vasitələrdən istifadə olunur. Məsələn, məkanı rayonlaşdırmaq pərakəndə satış nöqtəsində "isti" və "soyuq" yerləri vurğulamağa kömək edəcəkdir. "Qaynar zonalarda" məhsul ən çox görünən yerdədir və sözün əsl mənasında satın alınmağı xahiş edir. “Soyuq zonalar” ya daha az populyar olan, yüksək marjaya malik olmayan və ya əlavə reklam tələb etməyən məhsullardan ibarətdir.
Populyar ticarət alətlərinə həmçinin məhsulun yaxınlığı və çarpaz satış daxildir. Məsələn, bir adam çay almağa mağazaya gəlir. Əgər minimarket səriştəli ticarətlə işləyirsə, çayın yanında mütləq şirniyyatlar və ola bilsin ki, bəzi minimal əşyalar olacaq: fincanlar, çaydanlar və s. Beləliklə, insan mağazaya baxanda bir yerdə çay tapıb xatırlayacaq. , çay üçün bir şey almaq yaxşı olardı.
Bu sadə üsullarla merçendayzinq sizə orta müştəri çekini artırmağa, mənfəəti artırmağa və pərakəndə satış məntəqəsinin müştəri bazasını genişləndirməyə imkan verir. Yuxarıda göstərilən vasitələr tacirlərin istifadə etdiyi yeganə vasitələrdən uzaqdır.
Malların düzgün nümayişinə təkcə hipermarketlər lazım deyil. Kiçik mağazalarda da yaxşı işləyir. Onun mənası, bir tərəfdən alıcının diqqətini cəlb etməli, digər tərəfdən isə onu planlaşdırılmamış alışa sövq edən məhsulları görkəmli yerdə yerləşdirməkdir.
Məsələn, çörək nə qədər dadlı olsa da, xüsusi reklama ehtiyac duymur. İnsanlar çörək şöbəsinə özləri gedirlər, çünki bu, az adamın onsuz edə biləcəyi bir məhsuldur. Çörək departamentinə orijinal, təzə çörək məhsulları qoysanız, diqqət çəkər. Amma deyək ki, qatıq, qəhvə, çay, şirniyyat, müxtəlif içkilər kimi məhsulların artıq promosiyaya ehtiyacı var.
Onlar müxtəlif amillərdən asılı olaraq tərtib edilməlidir. Merçendayzer malları rəflərə qoyan yükləyici və ya satıcıdan onunla fərqlənir ki, o, nəyi və hara qoyacağını, bu və ya digər nümayişin hansı məqsədlə və hansı nəticəyə gətirməli olduğunu bilir.
Stereotip kiçik bir mağaza götürsək, onda merçendayzer rolunu adətən satıcılar və ya yükləyicilər oynayır. Bütün mağazada növbə ilə mal düzən, kassada işləyən, yük daşıyan iki-üç nəfər ola bilər.
Təsəvvür edək ki, böyük bir yaşayış kompleksinin həyətində yerləşən bir marketdən söhbət gedir. Belə mağazaların hədəf auditoriyası burada yaşayan insanlardır. İşdən sonra axşam hipermarketə getməyə vaxt itirməmək üçün belə bir mağazaya getmək daha asandır.
Müvafiq olaraq, pik satış vaxtlarında mağaza sıx olmayacaq. Bir işçi bu anda kassada işləyirsə, digəri malları çıxarır, üçüncüsü isə anbardan yük daşıyırsa, mağaza aşağıdakı problemlərlə üzləşəcək: piştaxtada sıxlıq, rəflərdə populyar əşyaların olmaması, sıxlıq satış mərtəbəsində insanların sayı.
Belə “işlərin” nəticəsi odur ki, müştərilər növbəti dəfə supermarketdən məhsul almaqdan, əlavə satışların olmamasından, müştəri loyallığının itirilməsindən, istehlakçı bazasının azalmasından narahat olacaqlar.
Nəticədə itirilmiş gəlir, orta çekin dəyərinin azalması və müştərilərin rəqiblərə axını olur. Üstəlik, bunlar böyük mağazalar olmaya bilər. Müştəriləri yaxınlıqda yerləşən, merçendayzerlərə qənaət etməyən eyni mini marketlər cəlb edə bilər.
Rəqabətin yeni zirvələrə çatdığı müasir pərakəndə satışda ticarətə məhəl qoymamaq əhəmiyyətli itkilərlə nəticələnə bilər. Müştəriyə təkcə məhsul satmaq deyil, həm də onunla bütün proses boyu - mağazaya təzəcə girmək üzrə olduğu andan başlayaraq səmərəli ünsiyyət qurmaq vacibdir.